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对于吉林延边美食,大家有没有特别推荐?
延边朝鲜族人多,在我们这儿有一句老话叫‘’高丽棒子大裤裆,辣椒面子,狗肉汤,各种泡菜淹一缸‘’。
此话能看出,鲜族人的,特色饮食,能吃辣,会做汤,喜欢吃狗肉,会做咸菜(泡菜),这些饮食就是鲜族饭桌上的半壁江山。
如果各位老铁,想吃泡菜,吃狗肉,喜欢吃辣,哪儿都别去,就去吉林延边。
我喝过延边的狗肉汤,特别特别好喝,尤其是里边的干白菜,比狗肉都好吃,鲜族人太聪明了,怎么就知道里边放干菜要比新鲜菜好吃!
狗肉汤泡米饭,我能吃3大碗😍😍😍
鲜族泡菜我比较喜欢吃桔梗(鲜族人叫狗宝),如果到了延边一定要尝一尝狗宝,让你知道天下还有这么好吃的泡菜,😍😍😍不要小瞧这泡菜哟,可比牛肉都贵,😂在我看来泡菜就是米饭的冤家,吃泡菜特别爱下饭。
鲜族的辣椒面也特别好吃,特别是炸出的辣椒油,又香又辣,而且还不呛人。
如果你到了延边,这几样美食是必须点的😁😁😁
吉林朝鲜族的“汤文化”堪称世界一绝,不知道世界上还有哪个民族能把“汤文化”发挥得像朝鲜族那样淋漓尽致,今天就推荐几种特色美食文化,狗肉汤~牛肉汤~猪肉汤~河鱼汤~海菜汤~豆腐汤~饼汤~冷面汤~酱汤~冷面~紫菜包饭~炒年糕~辣白菜~打糕~打参花~米酒是他们招待客人的佳品。
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