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农副产品在现在面临的最大问题是什么？
农副产品，主要解决人们“吃”的问题，可是在目下，国内农副产品面临“优质不优价”“产地销不出，市民吃不起”“种养亏本”等突出问题。一些网友将之归结为没有强势品牌，信息不对称、产销不能有效对接，储存、运输成本过高，集约化、规模化经营主体少等原因。这当然也没错，但似乎没有抓住问题的根本。
公开资料显示，与西方发达国相比，我国农副产品的价格并不低，甚或大部分高于国外，在国际市场缺乏竞争力，这也是一些企业热衷于进口国外农副产品，从而挤压国内同类农副产品市场的原因；同时，从居民消费结构看，衣食住行支出，即解决温饱问题，依然占据消费的主导地位。 2019年上半年城乡居民消费结构情况
故，土地过于分散，难以实现机械化规模耕作，农业技术不普及，劳动生产率低，生产成本高，导致农副产品缺乏国际竞争力；小农意识、短期经营行为，致使农副产品质量不高，安全问题突出；住房、医疗、教育等支出巨大，生活成本居高不下，社会保障不完善，城乡居民储蓄防老，限制了消费力。
此处只能点到为止。
1.0时代的传统经营思维，面对5.0时代的新商业模式，农副产品在现在面临最大问题是市场
【市场环境】在国内外农产品市场深度融合的背景下，部分农产品产地来源证明供需缺口很大，确保城市居民供给总量，农产品结构平衡难度很大，进口国外部分农产品满足国内市场需求，国内外主要农产品市场价格产生倒挂，形成了投资商、批发商极大的追求利润空间，并殃及到国内各种农产品种养殖。
【农民农产品】在市场的无情宰割下，一个批发商的一天的收入，超过一个农民种地的收入现象比比皆是。农民跟风种植又造成今天这个场地商品滞销，明天那个场地商品滞销，使农民陷入了“灾难性”的困境。
【到底种什么，不种怎么办？】农民很茫然，因为农民根本不了解市场，在资源环境背景约束下，农业发展粗放管理带来的问题越来越严重。我国农业大而不强，多而不优的问题，农产品价格提升，农民收入增长，都是摆在面前亟需要解决的问题。
【批零差价】批发价与零售价之间产生的加价。零售经营者的经营成本利润所构成，直接影响市场的物价水平。其实我们一直在误解这个理论，大市场二级批，一个依赖一级批而生存的坐地贩，小贩大商才是他的真实身份。
【回归生态】利用自然生态资源，不求数量重质量，同质化商品注重种植的差异化。从农产品流通环节中寻找出路，不是减少流通程序跳开大市场。而是优化通环节，充分利用大市场，农产品产业链下延伸至终端零售市场，使农产品下沉直接与消费者融合。
★【亲身经历对“市场”认知】
♟大市场一级批发商品他有他的价格机制，二级批发商品他有他的定价体系，三级批发商品他有他的价格规则。他们之间不存在“青蛙要命蛇要饱”的市场竞争，遵循着“你有所需，我有所求”共同生存的市场法则。
♟层层加价同一种商品，同一个市场或不同的市场内，在不同的批发商手里会出现同样不等的价格。这层层转手之间产生的利润，使人们陷入了思维上的误区和认识上的盲区。
在它的诱惑下，人们热衷于农超对接，产地直供，试图跳开大市场来赚取这批零差价的巨大利润。投资农业项目，社会上有一句流行语:“十个创业九个死，还有一个在路上”，实质上是落入了一个自己给自己挖的“陷阱”。
♟功能大市场强大的功能就是一个蓄水池，他把来自全国四面八方涌来的物流商品，有序地分散到各个支渠道，保障了全国物流商品通道的通畅。大市场就是一位交通警，他在繁忙的路口，指挥着车流人流，各行其道，保证了道路的畅通无阻。
♟市场地位大市场的目标供应人群，是上海标准化菜场的经营者。他们之间的关联，不是先有鸡还是先有蛋，谁离不开谁的问题。这是占据上海70%市场份额的经营群体，30年来他们市场的霸主地位，自成“城市生活、生存”商品销售价格体系，做到了“任你山下旌旗摇动，我自巍然不动”。
●涉足生鲜，销售场景发生改变。1.0时代传统的经营思维，套用5.0时代的新商业模式，会没有问题吗？
♥【要改变思维尊重市场，不尊重市场，必将受到市场的无情报复】
近几年，我一直从事农产品营销工作，总是奔走于农村和城市之间。在实践中遇到许多具体问题，并逐个攻克，特此分享我的做法，期待借此抛砖引玉:
1.农产品销路不畅。应对：跑专业批发市场，寻求有量的批发商合作；找规模酒店采购部谈合作；到电商集中办公区域，与农产品网店、主播合作销售。把主要产品利润分给合作伙伴。
2.农产品保鲜保质。应对：学习了解农产品包装知识，初期直接买现成的包装,上了规模后则订制包装；向农技质监部门寻求农产品保鲜防腐技术指导。
3.农村物流最后一公里。我重点关注的是农产品出村物流障碍，快递公司只在镇上设点，为此我尽可能地收集了村里往来镇上跑出租的摩托、三轮、面包、小车电话，以及客运班车电话和时刻表，确保产品尽快送达客户。
4.产量不足的问题。刚开始只想着把自己家的产品卖出去，后来销量变大了，且随着客户信任度提升，客户期待我们供应更多品项。我就把周边村子的产品种类和产量都统计汇总，确保了供应量。但今后，还需要不断扩充，并提高订单计划能力，提前一年评估来年订单。
5.农产品品质管控。需求量增加后，品控至关重要，一次失误就会失信于人。因此，别村供给我的产品，得提供户口簿、身份证并核实和存档，需要资质证件的产品得同时提交；产品责任明确到每户每批次供货责任人，以便追溯；与供货人签订承诺书，明确客户投诉的预警机制和责任担当，允许向所有渠道如实公开其供货质量问题。
农副产品：农业生产过程中带来的副产品，农户可以用于市场交换带来经济收入的农业产品，包括粮食，蔬菜，药材，土特产品等。
农副产品最大的价值是富民，农户种养殖的时候有富余，且价格可以高过农业生产的投入。那么农副产品现在面临最大的问题是什么了？
- 销售问题
很多的农副产品都有时效性，过了时间就不能食用或失去价值，能不能在短期之内将农副产品销售出去是根本所在。出现卖不出去，无人要的局面，哪位农户还敢种养殖农副产品？
- 信息问题
农副产品多集中在农村或偏远的地方，信息闭塞，无法准确知道市场需求和消费者的位置，从而导致产地卖不出去，市场上买不到。“烂地里”无市场的尴尬，全国各地都有特色的农副产品，但市场的需求却在全国各地，信息的不对称，阻碍了农副产品走出去。
- 规模化底
农副产品大多都是农户自己种植的，品种多，规格差异大，各自为营，无法规模化的经营，大客商不来收购，造成直销的问题。现在农业合作社在农业生产中运行的非常好，将多户农户统一建立联系，统一安排生产经营，规模化和影响程度大大增加，是农副产品发展的关键。
- 价格断崖式变化
农副产品的价格是农户的伤心事，农副产品是人们生活所需的基础要素。价格是过山车式的跑，价格稍微一涨，大量开始种植，供给远大与需求，集中入市后，价格一落再落，很多农户最后是赔的血本无归。之后就无人种养殖，需求又大于供给，价格连续上涨。价格的断崖式变化，让农副产品的路变得更加艰难，需要建立市场的预警机制，信息畅通了，人们合理安排种植，价格平稳，各方都有收益。
农副产品面临的各种问题，需要更多的人来关注和解决，好的农副产品发展之路是服务三农的重要途径。
本人80后，从小农村长大的，目前也是搞农村电商这块的，对这个问题本人有一定的发言权，农副产品的范围很广，大的方面农民种的粮食、蔬菜，小的方面本地的瓜果，本地特产、水产品等很多都是。先说说粮食这块，因为小麦，玉米粮食的收购价不高，亩产量又有限，曾经有人算了一笔帐，种小麦除去化肥，人工的开支，一亩地只有几十块的收益，所以粮食这块面临的最大问题是价格上不去，农民的种植积极性不高！然后我说下本地的水果，水果的销售主要是有两种方式，一是外地大车来收购，二是通过电商销售，电商销售面临的最大的问题就是包装成本和运费成本太大。举个例子说吧，本地桃子上市时1.5的批发价，电商销售五斤最少要卖到20以上才有账可算，1.5*5+5(快递费)+2(包装费)硬成本都14.5，这还不算人工成本和快递过程中售后处理。说到底水果这块最大问题还是运输这块！最后说下水产品，我们这是汉江边上，水质非常好，南水北调源头，我们这的鱼虾非常好，但是这么好的资源无法变现，鱼这块运输不好解决，发顺丰快递一公斤运费23元，还要加冰，泡沫箱保温包装！本地15块一斤的翘嘴鱼，要卖35以上才能保本！电商虽然发展的很快，但是生鲜运输这块物流明显跟不上，希望，四通一达早点上线冷链运输，早日解决农产品的运输问题！
农产品现在面临的问题？
1,没有粗细深加工工厂化管理！
2,农民没有走出生态农产品误区！认为只要是生态农产品就可以卖出天价，这使很多消费者望而却步。
3,所有农村劳动人民都缺少真正生态种养殖生产技术。
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